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「チェリーのおいしさ」に出会える!
ほろほろタルトから甘酸っぱいシアワセ。

チェリータルト

枝付きのチェリーは商品には含まれておりません。ご了承ください。
  • 期間限定
  • 通販専用
  • 発送日にお作りします

チェリータルト

消費期限:製造日から3日

税込価格
1,836
中身のサイズ
直径約7.5cm
BOXサイズ
縦9×横18×高さ4.5cm
ご注文期間
2月19日(月)〜3月20日(火) 最終お届け日:3月25日(日)
通販専用。大丸各店舗ではお取り扱いしていません。

香り豊かなチェリーのおいしさを思い切り楽しんでいただきたい。だから組み合わせるのは、口どけのよいアーモンド風味のタルト生地だけでシンプルに。
ほろほろ食感の生地は、できるだけナイフで切り分けなくて済むよう小さめのサイズで焼き上げました。

・ビスケット生地:アーモンドとバターがたっぷり。チェリーを引き立てる甘さ控えめのリッチな味わい。・ヨーロッパ産チェリー:チェリーのシロップ煮をバターソテー。シナモンとリキュールで味を引き締めて

お客さまから嬉しいお声をいただきました

  • これ、本当においしすぎます!チェリーがこんなにおいしいものだったなんて。タルト生地の食感も絶妙で、最高においしい!毎日1個ずつずっと食べ続けたいです!
  • たっぷり入ったチェリーは、「甘そう」に見えたけど、口にするとちょうどいい甘さでした。あと、ビスケット生地がすっごく美味しかったです!この食感大好きです。
  • お友達に差し上げたところ、一緒に食べたお父様もこんなに贅沢にチェリーを使ったお菓子は初めてかもしれない、そしてとても正直に作られていて作り手さんの誠意が感じられる!と、感激していたそうです。どんな年代の方にも喜んでいただけるお菓子だと思います。

贅沢チェリーの甘煮がぎっしり!

中身はぜんぶチェリーで詰まっています。
ヨーロッパ産のシロップ漬けチェリーの
おいしさを生かすため、
砂糖は控えめにして
バターソテーでさらりと仕上げて。

たっぷりのチェリーから
かすかに香るシナモンとリキュール。
プチプチとした皮の食感。
甘酸っぱくジューシーな味わい。

きっと、
「チェリーってこんなにおいしかったんだ!」と
ニッコリしていただけるはずです。

ほろほろ食感のタルト生地だから、そのまま手づかみで。

甘さ控えめなタルト生地は
アーモンドパウダーとオリジナル発酵バターを
たっぷり加えているので
まろやかな味わい。

小麦粉のつなぎが少ない分、
さっくりほろほろの食感で
口どけも驚くほどさらり。

ナイフで切り分けるには
柔らかすぎるため、
あえて小さなサイズに焼き上げました。

特別なタルト生地に仕上げた理由は、
ジューシーなチェリーと出会ったときの
ハーモニーを大切にしたいから。

飾らないシンプルスタイルで
お互いのおいしさを引き立て合うように。
それは、素敵なカップルの関係にも似ているかもしれません。

イタリア・ロッシ社のペーパー使用、オリジナルパッケージで

食べ終わったあとにも使いたくなる美しい貼り箱は、
イタリア・ロッシ社のペーパーを使用。
華やかなリボンとともに、先様に楽しんでいただけるギフトパッケージでお届けします。

[ロッシ社とは]

イタリア・フィレンツェの郊外にある、1931年創業の高級ステーショナリー&紙メーカー。
フィレンツェの伝統を感じさせる優美なモチーフと箔押しデザイン、華やかで上品な色使いは、世界中のステーショナリー好きを魅了しています。

紙取りにより、写真とは柄の出方が異なる場合がございます。

チェリータルト
ができるまで

  • シロップ漬けで届いたチェリーをバターソテーします。

  • タルト生地をつくります。

  • 型に敷いたタルト生地。チェリーを詰め込んでオーブンへ。

素材は、おいしさと香り、安心できるものを厳選します

  • ヨーロッパ産チェリー

    みずみずしさをそのまま、シロップ漬けにしたサワーチェリー。

    ヨーロッパ産チェリー

  • フランス産小麦ブション

    バケットによく使われるブランド小麦粉。焼き上がりの風味の良さが違います。

    フランス産小麦ブション

  • オリジナル発酵バター

    乳酸菌の選定から携わり、お菓子に最適の風味を追求したツマガリだけのバターです。

    オリジナル発酵バター

  • 期間限定
  • 通販専用
  • 発送日にお作りします

チェリータルト

チェリータルト

税込価格 ¥1,836
商品番号 ST2590
中身のサイズ 直径約7.5cm
商品内容 2個入り
BOXサイズ 縦9×横18×高さ4.5cm

2018年02月19日 00時00分から販売を開始いたします。

消費期限:製造日から3日
発送日にお作りします。

特定原材料:卵、乳、小麦

※通販専用。大丸各店舗ではお取り扱いしていません。

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  • ロールケーキの販売について :夏季期間中、販売をお休みさせていただいていましたが、11月1日(水)から販売を再開いたします。
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お届け日の目安

10,800円以上は送料半額

ロールケーキについて

夏季期間中、販売をお休みさせていただいていましたが、11月1日(水)から販売を再開いたします。

賞味期限について

発送日より賞味期限まで、クッキーは30日以上、焼菓子は10日以上の期間がございます。

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兵庫県西宮市甲陽園本庄町6-38
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