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こだわりクローズアップ

パイの奉書焼

パイ生地の中には、まるごとフルーツケーキ!しっとり豊潤な香りと旨味が魅力です。

風味豊かなフルーツケーキを、発酵バターたっぷりのパイ生地で包むことで、さらに格別の味わいになりました。

※ ただいま、販売をお休みしております。

おいしさのヒ・ミ・ツ

1

自社炊きフルーツがたっぷり

生地には自社炊き紅玉、レモン、オレンジ、パイナップルなどをたっぷり加えました。

2

木枠で焼くと、火のあたりがやわらかに

しっとりと焼き上げるため、フルーツケーキの生地は木枠で焼きます。

3

カットします

焼き上がれば4等分します。

4

パイ生地でくるみます

パイ生地でフルーツケーキを1本ずつ、しっかりとくるみます。

5

発酵バターがたっぷり!自社製パイ生地

オリジナル発酵バターの香りが人気のパイ生地は、自社で手作り。

6

さらに焼きます

もう一度オーブンで焼き、カットするとようやくでき上がり。一般的な焼菓子の何倍も手が込んだお菓子です。

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  • ロールケーキの販売について:夏季期間中、販売をお休みさせていただいていましたが、11月1日(木)から販売を再開いたします。
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10,800円以上は送料半額

ロールケーキについて

夏季期間中、販売をお休みさせていただいていましたが、11月1日(木)から販売を再開いたします。

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発送日より賞味期限まで、クッキーは30日以上、焼菓子は10日以上の期間がございます。

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