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こだわりクローズアップ

甲陽巻

手作りパイ生地、自社製のバタークリームとチョコ・・・。ツマガリのおいしさがすべて詰まったお菓子です。

豊かな風味の発酵バターをたっぷり使ったパイ生地、自社製バタークリーム、自社製ジャンドゥイヤチョコが入った、とても手の込んだロールケーキです。

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おいしさのヒ・ミ・ツ

1

外側はスポンジ生地

ショートケーキと同じスポンジ生地を鉄板で焼きます。

2

ナッツにもひと工夫

アーモンドとヘーゼルナッツをカラメリーゼします。

3

旨味広がるペースト状に

特製ローラーでカラメリーゼしたアーモンドとヘーゼルナッツをペースト状にします。

4

ナッツたっぷりのチョコに

ペーストにチョコレートを混ぜてジャンドゥイヤチョコを作ります。

5

パイ+チョコ+クリームで豪華な味に

3枚の焼き上がったパイ生地にジャンドゥイヤチョコを塗り、間に自社製のバタークリームをはさみます。

6

パイ生地をカット

重ねたパイ生地を細長く切ります。

7

生地でパイを巻いてでき上がり

スポンジ生地にバタークリームを塗り、パイ生地を巻いてパイのクラムとゴマをふるとようやく完成!ツマガリならでは手作り満載の味をどうぞお試しください。

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  • 4月20日から10月31日までロールケーキの販売は休止となります:フレッシュバターを使用したロールケーキは温度に非常にデリケートなため、上記期間中は販売を休止させていただいております。何卒ご了承ください。
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FAX:0798-72-1846

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定休日が祝日や振替休日にあたるときは、翌日を定休日とさせていただきます。

〒662-0015
兵庫県西宮市甲陽園本庄町6-38
阪急甲陽線(神戸線夙川駅乗り換え)
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お届け日の目安

10,800円以上は送料半額

クール便について

5月1日(水)発送分から、10月10日(木)発送分まで、すべての商品をクール便(別途税込216円)でお届けいたします。

ロールケーキについて

4月20日から10月31日までロールケーキの販売は休止となります。フレッシュバターを使用したロールケーキは温度に非常にデリケートなため、上記期間中は販売を休止させていただいております。何卒ご了承ください。

賞味期限について

発送日より賞味期限まで、クッキーは30日以上、焼菓子は10日以上の期間がございます。

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