ツマガリの工房に貼られている社長のことば。津曲社長が思いついたことをサッと書き留めたものです。 お菓子づくりのこと、接客のこと。社長がいつも唱えているのは、人間味あふれる仕事。 もうひとつはクッキーにまつわるおはなしを月に2回お届けするクッキーコラム。 ことばでも、おいしいを届けられたらと始めました。
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