カカ王トルテ（ザッハトルテ）

パリッと分厚いチョコレートフォンダンにフォークを通すと、中はしっとり濃密なチョコレート生地。
お口に入れると、その両方がなめらかにとろけて、濃厚なカカオの香りがじわっと広がります。

今年は、香り高くフルーティなドミニカ産カカオのチョコも加えて、さらに華やかに。２種類のチョコレートの豊かなハーモニーで、ツマガリ流ザッハトルテがまた進化しました。