「こんなおいしい、マロングラッセ?!」
お客さまの声より
「こんなおいしい、マロングラッセ?!」
お客さまの声より
栗が自然に糖分を取り込むのを待つ、昔ながらのヨーロッパ方式でじっくりと仕上げました。
しっとり風味豊かで、ディロンラム酒がぜいたくに香る味わいを、一粒ずつ金の紙に包んで。
世界有数の栗の産地、イタリア・アヴェリーノ県セリーノ。自然ゆたかなこの土地で収穫された栗は、ふっくらと立派な面がまえ。そんな栗のほくほく感を損なうことなく、ほどよい歯ごたえも残しながらシロップ漬けにします。
ツマガリがこだわっているのは、一気にシロップを含ませる一般的な製法ではなく、じっくりシロップを染みこませるヨーロッパの伝統製法。糖度の異なるシロップに一日ごとに漬け込み、少しずつ糖度を上げていきます。
表面をおおうグラッセ(砂糖がけ)にたっぷり加えているのは、300年の歴史を誇るディロンラム酒。専用に栽培されたさとうきびを使い、絞りカスなどが混ざらない純粋な絞り汁でつくられているので、上品な味わいが特徴的です。
ひと口めのシャリっとともにゆらめく、芳醇なラムの香り。ほっくりマロンの贅沢なひとときをおたのしみください。
イタリア・フィレンツェの郊外にある、1931年創業の高級ステーショナリー&紙メーカー。
フィレンツェの伝統を感じさせる優美なデザインと金粉印刷、華やかで上品な色使いは、世界中のステーショナリー好きを魅了しています。
お電話:0120-221-071
FAX:0798-72-1846
〒662-0015
兵庫県西宮市甲陽園本庄町6-38
阪急甲陽線(神戸線夙川駅乗り換え)
甲陽園駅より徒歩約2分
店舗のご案内
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