「チョコレート感ハンパない!」
お客さまの声より
「チョコレート感ハンパない!」
お客さまの声より
さっくりの後はすーっととろける、独特な食感のチョコレートマカロン。
サンドした濃厚なガナッシュクリームとともに、チョコレートが響き合うツマガリスタイルです。
一般的なモチッとした食感とは異なり、すーっと軽やかな口どけは、高温で泡立ててつくるイタリアンメレンゲだから。湯気といっしょに素材の雑味をとばし、空気をしっかり含ませることで軽やかな口どけになるのです。
マカロン生地とともにとろけるガナッシュクリームは、ドイツ・リューベッカ社のダーク・クーベルチュールに生クリームを加えた濃厚な味わい。カカオの風味がお口いっぱいに広がります。
1955年創業から、伝統的な製法や印刷技術を守りつづけている。ロンドン大英博物館などのミュージアムショップでも販売される高品質なブランドです。
お電話:0120-221-071
FAX:0798-72-1846
〒662-0015
兵庫県西宮市甲陽園本庄町6-38
阪急甲陽線(神戸線夙川駅乗り換え)
甲陽園駅より徒歩約2分
店舗のご案内
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