マロンパイ

「人に言いたいけど、秘密にもしたい」
お客さまの声より

契約農園から毎日とどく大粒の和栗を、３日かけてゆっくりと炊きあげ、つやつやの渋皮煮にしあげます。
その中でも、ひときわ大粒のものだけをセレクト。丸ごとひとつを、オリジナル発酵バターが香るパイ生地とシシリー産アーモンドの生地で包んで焼き上げました。