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かしこいママに、エールケーキ #87

人気の女性雑誌をめくっていると、「倒れそうなグラスが出てくるレストランで食事したい」と、子育てママの切なる思いが綴られていました。
いたずら盛りの子供ちゃんと一緒だと、どっしりしたマグカップが出てくる店が落ち着くものね。わっかるなぁ・・・。

子育てが一段落して仕事に出ているママは通勤やちょっとした空き時間があるから、一人になれる時間があります。気分の切り替えができますよね。
それにくらべて、子育てママは一日じゅう大忙し。子供ちゃんのお昼寝の時間も、アイロンがけや夕飯のしたくで目が回りそう!空き時間を見つけるなんて至難のワザ。

子育てママに、おしゃれなカフェやレストランの雰囲気まではお届けできないけれど、一人っきりの時間は準備してあげられないけれど、ホッとする味のするロールケーキを作りました。

とびっきりのいちごピューレをなめらかーなジャムに仕上げて、生クリームよりずっとおいしいと大評判のバタークリームと一緒にくるくるっと巻き上げ。ひとくちほおばると、子供ちゃんも、あなたも、お父さんも、おじいちゃんも、おばあちゃんも、「やっぱりいちごのジャムはサイコー」と、ほっこり笑顔に。

ナイフとフォークなんて使いませんよ。
ちょこんと乗ったホワイトチョコを目印に人数分切り分けたら、迷わず手づかみで食べちゃいましょう。

「これがいちばんうまいんだ」

ツマガリ社長も、いつもこのスタイルです。

こうやって食べると、ね、ちょっと気持ちも軽くなります。
気負わず、しぜんに。子育てママちゃん、がんばれ!

いちごジャムがサイコー!のシュバイツァー・エルドベール・ルーラーデ(名前が長くてすみません)、とびっきりの新商品は3月25日(金)までの期間限定で通販専用。オンラインショップでどうぞ。

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