ケーク・オ・パイナップル[レギュラー]

ひとくち食べると、オリジナル発酵バターが香るぜいたくなケーキ生地に、パイナップルの奥深い甘みと香りがジューシーに広がっていきます。

大きめにカットした果肉は、繊維が感じられる歯ごたえを大切に、自社で甘煮にしたもの。フィリピン産完熟パイナップルをていねいに下処理して、パイナップル果汁とビート糖でゆっくりと炊きあげました。

フレッシュな果肉以上にジューシーに仕上がったパイナップル、リッチな味わいのバターケーキ生地、そして隠し味にオレンジピールのかすかな苦みでキリリと。素材の旨みがきいた素直でやさしい味わいに、ついついもう一切れと手が伸びてしまいそうです。