ショコラーデン・ブッター・ルーラーデ

クリスマスを祝うための、おいしいチョコレートロールケーキを。
そんな思いから誕生したこのお菓子は、ツマガリのロールケーキのなかでも、特にゴージャスな味わいです。
生地が卵色になるくらい卵黄たっぷりのスポンジ生地に、チョコレートとカカオをふんだんに加えた濃厚な味わいながら、なぜか口どけはスルスルと軽い。
ちょっぴりビターなカカオの風味は、大人に味わっていただきたいクリスマスケーキです。