マロングラッセがたっぷりの生地にマロンペースト、ラム酒を混ぜて、じっくり焼き上げました。
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世界３大銘菓とされるマロングラッセ。上質なマロングラッセだけでなく、マロンペーストまで加え、栗を心ゆくまで堪能できるリッチなもの。ケーキ生地の栗色がその証拠です。
だから名前もケーキではなく、「お菓子」に決定。コクのある豊かな風味とラム酒の香り。ぜいたくな大人のお菓子は、ブランディーにもぴったりです。
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