「こんなにジューシーなレーズンは、今まで食べたことない」
お客さまの声より
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「このサヤキレーズンだけでも、とっても贅沢なお菓子！」といえるほど。ぶどう栽培が盛んなウズベキスタンで、糖度25％以上のぶどうだけを厳選してつくられたレーズンです。ふっくらと炊いて、ディロンラムXOで香りづけしました。
発酵バターが香るケーキ生地に、サヤキレーズンの濃厚な味わい。オレンジとレモンの甘煮が爽やかに寄り添って、至福のフルーツハーモニーです。
- こんなにジューシーなレーズンは今まで食べたことがなかったです。バターの旨味ある生地に、香ばしいクルミ、オレンジとレモンの甘煮が爽やかさ、ジューシーなレーズン、ラムの香りが完璧に調和していて、ものすごくおいしかったです。お試しに一本しか買わなかったことを後悔しました。
- 大粒のレーズンがゴロゴロ入っていて贅沢感があり、幸せなティータイムになりました。今まであまりレーズンが好きではなかったのですが、このレーズンは本当においしいなと思います！
大粒で甘くてやわらかい「サヤキレーズン」を味わう
サヤキとは、ウズベク語で陰干しのこと。糖度25％以上のぶどうだけを厳選し、房のまま吊るして約3ヵ月間ゆっくり水分を飛ばし、深くやさしい甘みを引き出しています。
噛むほどに甘みと豊かなコクが広がる、別格の味わい。粗刻みしたクルミの食感がアクセントです。
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