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Big栗(ビックリ):栗のおいしさグラデーション

  • 期間限定
  • 通販専用

Big栗(ビックリ)

税込価格
2,592
BOXサイズ
縦16×横7×高さ7cm
購入数

ご注文期間
2月18日(火)〜3月19日(木) 最終お届け日:3月24日(火)
最短お届け日
2020年3月6日 (金)
通販専用。大丸各店舗ではお取り扱いしていません。

「人に教えたくないが、自慢しちゃいます」
お客さまの声より

・和栗の渋皮煮:自社で3〜4日間、ビートシュガーとともに炊きました。 ・生地:和栗の渋皮煮のペーストを混ぜ込みしっとりと仕上げました。

ケーキを縦にカットしたときのイメージ。栗の大きさによって数は変わります

最初の「びっくり」は、どーんと存在感ある和栗の渋皮煮。自社でていねいに炊いた、滋味豊かな味わい。
そして次の「びっくり」は、生地にかくされたもっちり和栗のペースト。ほんのりラム酒も手伝って、真ん中の栗とのおいしいグラデーションを楽しませてくれます。

数に限りがありますので売り切れの際はご容赦ください。

お客さまから嬉しいお声をいただきました

  • 「やられた!」という感じです。栗大好き!和栗大好き!の私にはもうたまりません。おもたせにするのに最高!でも自分で全部食べたい!(笑)お抹茶と頂いてもおいしかったです!
  • 栗の占めている割合がこんなに大きいとは思いませんでした。私の妹は、最初に見たときあまりの栗の大きさに「何これっ?!」と喜んでいました。

そのほかのお客さまの声

実のつまった大粒だけをえらんで、ほっくり渋皮煮に

我が子のように、愛情こめて栗を育てる農家さんがいます。ツマガリに直送されるのは、そこで収穫されて鬼皮だけをむいた新鮮なもの。
栗は鮮度がいのちだからすぐに数人がかりで下処理して、少しずつ砂糖をくわえながら、ふっくらとした甘煮に。

ようやく炊き上がっても、食べ頃はまだまだ。そこからシロップごと数日間寝かせます。大切に育てられた栗だから、うまみがうんと輝くように。つやつやの渋皮煮には、そんな長い物語がかくされているのです。

和栗のペーストを加えた、もっちり生地もおたのしみ

おおきな栗の存在感。それに寄り添うように、バターケーキ生地にも和栗のペーストをたっぷり加えました。
独特のもっちり食感が、おいしい渋皮煮をさらに引き立てて。そっと香るディロンラム酒とともに、しあわせなひとときを。

スイス・Stewo社のペーパーを使った、飾り箱で

[Stewo社とは]

1860年創業の歴史ある、ラッピングペーパーカンパニー。ハートや花などの愛らしい柄も、上質なペーパーとエンボス加工で華やかな雰囲気です。

写真とは柄の出方が異なる場合がございます。

「のしカード」をご用意しております

  • 期間限定
  • 通販専用

Big栗(ビックリ)

Big栗(ビックリ)

税込価格 ¥2,592
商品番号 HB900
BOXサイズ 縦16×横7×高さ7cm
購入数

期間限定商品のためお届け日が2020年3月24日までとなります。

最短お届け日:2020年3月6日

特定原材料 卵・乳・小麦

※通販専用。大丸各店舗ではお取り扱いしていません。

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〒662-0015
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阪急甲陽線(神戸線夙川駅乗り換え)
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お届け日の目安

10,800円以上は送料半額

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賞味期限について

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