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思い出のカペル橋:キャラメリーゼなひととき【945個限定】

  • 期間限定
  • 通販専用

思い出のカペル橋

税込価格
3,780
BOXサイズ
縦21×横12.5×高さ4cm
購入数

ご注文期間
10月23日(月)〜12月10日(日) 最終お届け日:12月17日(日)
通販専用。大丸各店舗ではお取り扱いしていません。

「想像した××10倍おいしかった!」
お客さまの声より

・クッキー生地:自社で粉末にしたアーモンドを加え、風味よく仕上げました。・クルミのキャラメル:グルノーブル産クルミを、ハチミツと生クリーム入りのキャラメルでからめました。

とろ〜り濃厚だけどピュアな、生キャラメル。ほんのりビターで香ばしい、クルミがざくざく。
さっくりクッキー生地との、うっとりハーモニーをお愉しみください。

暑い時期は冷やしていただくと、おいしくお召し上がりいただけます。

お客さまから嬉しいお声をいただきました

  • クッキー部分のほろっとしつつもバターの風味が感じられる味わい、キャラメル部分の甘さとほろ苦さのバランス、柔らかさも完璧だと思います。
  • ナッツをたくさん使っているとありがちな雑味が、全く無いところに、作り手の真摯な思いを感じました。

お客さまの声をみる

「あの味が忘れられません!」

くちどけのよいクッキー生地

熱烈なお声をいただく、このお菓子。実はそんな出会いを、スイス修業時代のオーナーシェフ自身も経験したことが始まりでした。
スイス・ルツェルンのカペル橋近くのカフェで、郷土菓子エンガディーン・ヌス・トルテのおいしさに心を震わせた青年は、その後に「思い出のカペル橋」を焼きあげます。

濃いめのエスプレッソとともに、異国のカフェ気分

粗刻みしたクルミぎっしりの生キャラメル

レシピはツマガリ流に、くちどけのよいクッキー生地と、粗刻みしたクルミをぎっしりと。
生キャラメルには、甲陽園の養蜂家から届くハチミツと生クリームを加えているので、お口のなかで豊かな風味がひろがります。

イタリア・ロッシ社のペーパーを使った、飾り箱で

イタリア・ロッシ社のペーパーを使った飾り箱

[ロッシ社とは]

イタリア・フィレンツェの郊外にある、1931年創業の高級ステーショナリー&紙メーカー。
フィレンツェの伝統を感じさせる優美なデザインと金粉印刷、華やかで上品な色使いは、世界中のステーショナリー好きを魅了しています。

写真とは柄の出方が異なる場合がございます。

「のしカード」をご用意しております

  • 期間限定
  • 通販専用

思い出のカペル橋

思い出のカペル橋

税込価格 ¥3,780
商品番号 HB630
BOXサイズ 縦21×横12.5×高さ4cm
購入数

期間限定商品のためお届け日が2023年12月17日までとなります。

特定原材料 : 卵・乳成分・小麦・くるみ・アーモンド

※通販専用。大丸各店舗ではお取り扱いしていません。
※同一工場内でさまざまなお菓子を製造しています。アレルギーにご心配などございましたらお問い合せください。

締切り直前のお申し込みは、混み合う可能性がございますので、お早めにお申し込みください。
お届け日がご希望に沿えない場合がございます。その節はご了承くださいませ。
宅急便でお届けいたします。送料・クール便料は別途頂戴いたします。
数に限りがございます。売切れの節はご容赦ください。
商品の内容が多少変わることがございますが、ご了承くださいませ。
表示価格は、2023年10月現在の価格です。表示価格には、消費税が含まれています。
予告なく商品の価格等を変更させていただくこともございます。ご了承ください。
賞味期限について:クッキーは商品発送日から30日以上、焼菓子は商品発送日から10日以上の商品をお届けします。
返品について:食品につき商品到着後のキャンセル、返品はお断りしています。万が一、商品に不具合がある場合は、良品とお取替えいたします。

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  • 夏季期間中、販売をお休みさせていただいていましたが、10月19日(木)から販売を再開いたします。
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ご注文・お問い合わせ

お電話:0120-221-071

FAX:0798-72-1846

  • 営業時間:
    1階 午前10:00から午後6:00
    (生ケーキ、シュー、パイなど)
    2階 午前9:00から午後6:00
    (クッキー、焼菓子)
  • 定休日:営業カレンダーをご確認ください

〒662-0015
兵庫県西宮市甲陽園本庄町6-38
阪急甲陽線(神戸線夙川駅乗り換え)
甲陽園駅より徒歩約2分
店舗のご案内

お届け日の目安

10,800円以上は送料半額

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ロールケーキについて

夏季期間中、販売をお休みさせていただいていましたが、10月19日(木)から販売を再開いたします。

賞味期限について

発送日より賞味期限まで、クッキーは30日以上、焼菓子は10日以上の期間がございます。

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