「想像した××10倍おいしかった!」
お客さまの声より
「想像した××10倍おいしかった!」
お客さまの声より
とろ〜り濃厚だけどピュアな、生キャラメル。ほんのりビターで香ばしい、クルミがざくざく。
さっくりクッキー生地との、うっとりハーモニーをお愉しみください。
熱烈なお声をいただく、このお菓子。実はそんな出会いを、スイス修業時代のオーナーシェフ自身も経験したことが始まりでした。
スイス・ルツェルンのカペル橋近くのカフェで、郷土菓子エンガディーン・ヌス・トルテのおいしさに心を震わせた青年は、その後に「思い出のカペル橋」を焼きあげます。
レシピはツマガリ流に、くちどけのよいクッキー生地と、粗刻みしたクルミをぎっしりと。
生キャラメルには、甲陽園の養蜂家から届くハチミツと生クリームを加えているので、お口のなかで豊かな風味がひろがります。
イタリア・フィレンツェの郊外にある、1931年創業の高級ステーショナリー&紙メーカー。
フィレンツェの伝統を感じさせる優美なデザインと金粉印刷、華やかで上品な色使いは、世界中のステーショナリー好きを魅了しています。
お電話:0120-221-071
FAX:0798-72-1846
〒662-0015
兵庫県西宮市甲陽園本庄町6-38
阪急甲陽線(神戸線夙川駅乗り換え)
甲陽園駅より徒歩約2分
店舗のご案内
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