ケシの実ブッタークーヘン

「いろんな食感が楽しめるのに、味わいの一体感がすごすぎ」
試食いただいた感想より

ナッツのような香ばしい風味が独特な、モーン（ケシの実）。ペーストにして、しっとりバターケーキとマーブル状に焼きあげて。
グラスをからめたパイ生地がほどよくさっくり。かむほどにバターの香ばしさもからまって、至福のケーキが誕生しました。