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オランジェ ブッタークーヘン:オレンジに恋する夏の午後

  • NEW
  • 期間限定
  • 通販専用

オランジェ ブッタークーヘン

税込価格
2,484
BOXサイズ
縦21×横10.5×高さ7.5cm
購入数

ご注文期間
8月5日(月)〜9月10日(火) 最終お届け日:9月15日(日)
最短お届け日
2019年8月30日 (金)
8月19日(月)〜23日(金)は本店休業のため、お菓子の発送をいたしておりません。オンラインショップでのご注文は承っております。
通販専用。大丸各店舗ではお取り扱いしていません。

2通りのオレンジの、甘美なメロディを感じて

1.イタリア産オレンジの自社製ジャム。2.イタリア産オレンジの自社製コンフィ。・オリジナル発酵バター生地:オレンジの皮のペーストを練りこんでいます。

一つは、自社製ジャムの濃厚なプチプチ食感。もう一つは、しっとりコンフィを刻んだもの。それぞれがお口のなかで出会うたびに、ふわっとオレンジの香りが広がって、胸がきゅんとなるようです。

試食いただいた、お客さまの声

  • つぶつぶ食感がいい!甘さひかえめで、コーヒーと合いそう。生地もふわふわで口どけがいいし、ほんとに上品です。
  • これ、おいしすぎて止まらなくなりますよ(笑)。オレンジの皮がちょっと苦味があって、甘さとちょうどいいバランス。

ちょっぴりビターが、オレンジの甘さを引き立てる

「おいしい」感動は、オーケストラの演奏のようです。オレンジの深い甘みが広がるなか、その背景では柑橘特有の苦みがほんのり。食感はジャムのプチプチじんわりと、コンフィのしっとり感。バターケーキ生地と一緒にとろけていくと、高らかな果実の香りにすーっとつつまれるよう。

香りのよさで選んだイタリア産オレンジを、自社で加工することで、生の果実よりもうんと濃厚な味わいに焼き上げています。

オリジナル発酵バターがきいた、しっとりケーキ生地

口どけのよいバターケーキ生地は、乳酸菌の選定からたずさわったオリジナル発酵バターの風味があってこそ。このバターは焼くことでまろやかな香りが引き立つ、焼菓子のためのバターといえます。

イタリア・シシリー産アーモンドの粉末や、オレンジの皮のペーストも練りこんだリッチなケーキ生地。おいしいお茶をいれて、ゆっくりとお楽しみください。

イタリア・ロッシ社のペーパーを使った、飾り箱で

[ロッシ社とは]

イタリア・フィレンツェの郊外にある、1931年創業の高級ステーショナリー&紙メーカー。
フィレンツェの伝統を感じさせる優美なデザインと金粉印刷、華やかで上品な色使いは、世界中のステーショナリー好きを魅了しています。

写真とは柄の出方が異なる場合がございます。

「のしカード」をご用意しております

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  • 通販専用

オランジェ ブッタークーヘン

オランジェ ブッタークーヘン

税込価格 ¥2,484
商品番号 HB1070
BOXサイズ 縦21×横10.5×高さ7.5cm
購入数

期間限定商品のためお届け日が2019年9月15日までとなります。

最短お届け日:2019年8月30日

通販専用。大丸各店舗ではお取り扱いしていません。

特定原材料:卵・乳・小麦・オレンジ

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  • 4月20日から10月31日までロールケーキの販売は休止となります:フレッシュバターを使用したロールケーキは温度に非常にデリケートなため、上記期間中は販売を休止させていただいております。何卒ご了承ください。
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お電話:0120-221-071

FAX:0798-72-1846

  • 営業時間:午前8:30から午後7:00
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定休日が祝日や振替休日にあたるときは、翌日を定休日とさせていただきます。

〒662-0015
兵庫県西宮市甲陽園本庄町6-38
阪急甲陽線(神戸線夙川駅乗り換え)
甲陽園駅より徒歩約2分
店舗のご案内

お届け日の目安

10,800円以上は送料半額

クール便について

5月1日(水)発送分から、10月10日(木)発送分まで、すべての商品をクール便(別途税込216円)でお届けいたします。

ロールケーキについて

4月20日から10月31日までロールケーキの販売は休止となります。フレッシュバターを使用したロールケーキは温度に非常にデリケートなため、上記期間中は販売を休止させていただいております。何卒ご了承ください。

賞味期限について

発送日より賞味期限まで、クッキーは30日以上、焼菓子は10日以上の期間がございます。

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